Actualités de la filière STA

Un excellent taux de réussite pour la promotion 2020 des BTSA STA !

87% des étudiants de la promotion 2020 en #BTSA STA ont obtenu leurs diplômes, avec 4 mentions "Bien" et 3 mentions "Assez Bien".

Diagnostic hygiène d’un atelier de transformation à la ferme pour les étudiants de STA

Les  étudiants de l’ISNAB  actuellement en  première année de #BTSA STA Sciences et Technologies des Aliments ont effectué durant deux matinées,  un travail collectif d’audit hy...

Apéritif dînatoire de producteurs avec les étudiants de STA1

Mardi 21 mai 2019, la classe de #BTSA STA première année de l'ISNAB a organisé un apéritif dînatoire de producteurs. Celui avait pour objectif de découvrir des produits locaux (moins de 30kms) et d...

Soirée découverte des poissons fumés à l'ISNAB le 19 mars 2019

Cette soirée découverte des poissons fumés vous permettra de découvrir comment est élaboré un poisson fumé. Truite ou saumon, quelle différence? Comment les déguster ?

Apéro Solidaire à l'ISNAB le 20 Mars 2019 - PIC STA

Nous sommes trois étudiantes, en 2ème année de #BTSA STA Sciences et Technologies des Aliments à l’ISNAB. Dans le cadre de notre Projet d'Initiative et de Communication (PIC), en collaboration avec...

DÉCOUVERTE DES POISSONS FUMÉS

Depuis plusieurs années, l'ISNAB propose aux étudiants de #BTSA STA (Sciences et technologie des Aliments) un module d'initiation à la dégustation des produits alimentaires. L’objectif est de fai...

Soirée dégustation de chocolats grands crus.

Cette soirée dégustation organisée par Eric Mennier, enseignant en technologie alimentaire à l’Institut des Sciences de la Nature et l’Agroalimentaire de Bordeaux (ISNAB), à Villenave d’Ornon a pou...

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