Acquérir une compétence en dégustation

Par ce que le goût est au cœur de la filière agro-alimentaire, nous formons les étudiants de BTSA STA à la dégustation et à l'analyse sensorielle.

Ils participent également dans la mesure du possible à des jurys de dégustation comme le concours régional des miels d'Aquitaine et à l'animation de séances de dégustations pour d'autres étudiants.

Cette compétence peut être valoriser en entreprise notamment dans le développement de nouveaux produits pendant le stage et peux vous ouvrir les portes de poste en innovation au sein des entreprises agro-alimentaires.

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ISNAB
Institut des Sciences de la Nature et de l'Agroalimentaire de Bordeaux.

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