• BTSA TECHNICO-COMMERCIAL

    VINS, bières & SPIRITUEUX

BTSA TECHNICO-COMMERCIAL VINS, BIÈRES & SPIRITUEUX

L’ISNAB propose une formation de niveau BAC+2 permettant d’obtenir la double compétence TECHNICO-COMMERCIAL VINS, BIÈRES & SPIRITUEUX.

Nouveauté 2022 : Formation sous statut scolaire ou par apprentissage
BTSA semestrialisé

(en mixité des publics)

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ACTUALITÉS

Les actualités de la filière BTSA TC

+

Perspectives professionnelles

Avec le BTSA Technico-Commercial (TC) Vins, Bières et Spriritueux, vous pourrez travailler :

  • Caviste
  • Commercial Négoce
  • Commercial Import / Export
  • Chef de rayon grande distribution
  • Viticulteur
  • Commercial Coopératives

Poursuite d’études possibles

  • Licences professionnelles / bachelors
  • Écoles supérieures de commerce
  • Sommellerie

Ils nous parlent du BTSA TC

« Le BTSA Vins et Spiritueux de l’ISNAB ouvre aussi bien les portes du monde professionnel que celles des études supérieures. Ayant effectué par la suite une licence et un master, ce BTSA avec son enseignement et ses enseignants fut un réel tremplin. »

Germain RABY (promotion 2013-2015)
Dirigeant de la société GRAF Spirits & Wine.

Responsables de la formation :

Valérie Hervé
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06 87 52 41 51

Denis Roussarie
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06 07 97 14 02

Conditions d'admission

Baccalauréats : Général – Technologique – Professionnel

  • Formation sous statut scolaire :

S’inscrire sur Parcoursup

  • Formation par apprentissage : procédure de recrutement :
    - prendre rendez-vous pour un entretien de motivation
    - compléter un dossier d’inscription
    Admission sous réserve d’avoir satisfait à l’entretien de motivation et obtenu le Bac

S’inscrire ici

Universitaires : gestion, droit, économie, langues étrangères, biologie…
Sommeliers

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Comprendre les critères d'admission en BTSA TC à l'ISNAB avec la procédure PARCOURSUP  

CONSULTER LE RAPPORT D'EXAMEN DES vœux 2020

Les Plus du BTSA TC

L’ISNAB favorise la professionnalisation de ses étudiants et met tout en œuvre pour que votre insertion sur le marché du travail soit réussie :

  • Des expérimentations en laboratoire (vinifications, distillations…)
  • Mise en œuvre de projets et d’actions commerciales appliqués (diagnostic d’exploitation avec préconisations commerciales, animations commerciales…)
  • Découverte de la dégustation (œnologie)
  • Des conduites de projets avec des partenaires (viticulteurs, brasseries, négociants, grande distribution…)
  • Approches de l’œnotourisme et de l’export
  • Initiations aux accords mets et vins

En savoir plus sur les activités de la filière TC

UNE OUVERTURE À L’INTERNATIONAL

Dans le secteur des vins et spiritueux, cette professionnalisation passe aussi par l’ouverture à l’international proposée dans le BTSA TC de l’ISNAB :

  • LV2 en option : espagnol ou chinois
  • préparation au WSET (Wine and Spirit Education Trust), niveaux 1 et 2
  • étude de territoire à l’étranger et découverte du secteur des vins et spiritueux
  • charte ERASMUS, accompagnement des stages à l’étranger
  • voyage professionnel à l’étranger
Modules communs à tous les BTSA
  • Statistiques et informatique
  • Techniques d’expression – Anglais
  • Économie générale
  • EPS et PCS1
Modules professionnels
  • Économie d’entreprise
  • Connaissance de la filière des vins, bières et spiritueux
  • Marketing - Négociation commerciale
  • Analyse sensorielle des vins, bières et spiritueux
Activités professionnelles
  • 16 semaines de stages techniques et commerciaux
  • Visites en milieu professionnel
  • Des actions professionnelles menées par les étudiants
  • Formation aux premiers secours
Examens
  • 50 % : Contrôles en Cours de Formation (CCF) sur les deux années
  • 50 % : Épreuves finales en fin de seconde année

Les activités de la filière BTSA TC

Découvrir notre partenariat avec les Super U de Gironde

Un partenariat solide réunit les Super U de Gironde et les étudiants TC Vins et Spiritueux de l’ISNAB.

Il permet aux étudiants d’approfondir leurs connaissances de la grande distribution au travers d’activités diverses et formatrices telles que l’implantation, l’animation de soirées évènementielles, la vente en rayon, la gestion du stock…
Une semaine en entreprise importante dans leur cursus professionnel, avant de repartir sur leurs exploitations ou brasseries pour leurs stages techniques.

Actualités BTSA TC

  • Voyage d'études des BTSA TC au Portugal : visite de la quinta do Sanguinhal

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  • Les BTSA TC1 et TC2 de l'ISNAB découvrent les portos de Quinta do Noval

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  • Balade dans les chais à la découverte des vignerons et de leurs barriques avec les BTSA TC 2

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  • Les étudiants de BTSA TC2 en visite au Château Grand Corbin Despagne

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  • Visite d'une maison de Cognac et d'une tonnellerie par les BTSA TC 1

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  • Dégustation de thés et de rhums pour les BTSA TC2 de l'ISNAB

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  • Master Class Mezcal et Tequila pour les étudiants de BTSA TC2 et de Bachelor Marketing Digital

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  • Les étudiants de BTSA TC Vins, Bières et Spiritueux de l'ISNAB en visite dans des châteaux viticoles

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  • Les étudiants de TC1 visitent Bordeaux Distilling Company et la brasserie Azimut

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  • Dégustation des primeurs 2022 par la classe des TC1 chez Joanne

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