SCIENCES DES ALIMENTS (Agroalimentaire BTSA STA)
Une formation au coeur des métiers de l'agroalimentaire pour :
- connaître les aliments et leur transformation
- découvrir les produits régionaux et savoir les déguster (éducation au goût, marché de producteurs)
- savoir développer de nouveaux produits alimentaires (démarche de projet et innovation)
- savoir contrôler les aliments pour assurer la sécurité du consommateur.
STRATEGIE ET GESTION DE L'ENTREPRISE AGRICOLE (BTSA ACSE)
Une formation au coeur des métiers de l'agriculture pour :
- Maîtriser les outils de gestion de l’entreprise : audit, conduite de projet, business plan
- S’appuyer sur des cas pratiques et concrets : visites, stages, voyages
- Relever les défis environnementaux : agro-écologie, innovations techniques
- Approfondir la viticulture et l’élevage équin
GESTION DE L'EAU (BTSA GEMEAU)
Une formation au coeur des métiers de l'eau et de l'environnement pour :
- travailler dans la gestion des installations urbaines et agricoles.
- gérer des installations dans le domaine de l’eau.
- collaborer avec une agence de l'eau.
- respecter l'homme et l'environnement en produisant des eaux de qualité.
COMMERCE DES VINS ET SPIRITUEUX (BTSA TC)
Une formation au coeur des métiers du commerce pour :
- savoir conduire une négociation commerciale.
- savoir déguster et caractériser un vin ou un spiritueux.
- connaitre les terroirs et leurs méthodes de production.
- être formé aux diplômes du TOIEC et au WSET.